
In Germania, 1.169 persone sono state colpite dalla enteromorragica E. coli, nota anche come EHEC. In molti casi, l'infezione gastrointestinale ha portato alla sindrome emolitica-uremica (SEU), che causa problemi ai reni ed è potenzialmente mortale.Il RKI ha confermato 373 casi di SEU in Germania.Circa la metà dei pazienti in cliniche SEU di Amburgo hanno subito disturbi neurali tre a cinque giorni dopo essersi ammalati, con crisi epilettiche e del linguaggio. I funzionari tedeschi dicono loro indagini indicano che le persone sono state probabilmente infettate dall'aver mangiato crudi cetrioli, pomodori o lattuga.In Svezia, 41 persone hanno il infezione da E. coli, di cui 15 hanno sviluppato SEU.La Danimarca ha sei casi di SEU, tre i Paesi Bassi e Regno Unito due.Poche infezioni sono state registrate in Austria, Spagna e Svizzera.Il presidente degli ortofrutticoltori della Spagna Jorge Brotons e e la federazione degli esportatori di ortaggi ha detto che la crisi stava costando esportatori spagnoli 200mila Euro a settimana. "In quasi tutta l'Europa vi è un effetto domino su tutte le verdure e la frutta.." ha detto.Le autorità sanitarie di tutta Europa hanno consigliato ai cittadini di lavare accuratamente frutta e verdura, per fare lo stesso con tutte le posate e piatti, e di lavarsi le mani prima dei pasti.Le autorità tedesche avevano inizialmente puntato sui cetrioli biologici provenienti dalla Spagna. Ma la Spagna aveva respinto l'accusa. Il ministro spagnolo dell'Agricoltura Rosa Aguilar, ha dichiarato: "Siamo delusi dal modo in cui la Germania, gestisce la situazione. Vogliamo anzi che sia la Germania a fornire, senza alcun ritardo, le informazioni necessarie della sua indagine in modo che l'Unione europea possa sapere che cosa è la causa del focolaio di Escherichia coli". Parlando ad una riunione dell'Unione europea in Ungheria, ha anche detto che il problema deve essere trattato come un "problema comune" e che ci dovrebbe essere di compensazione per i produttori spagnoli ed europei interessati.Diversi paesi hanno adottato misure per limitare l'epidemia, quali il divieto di importazioni di cetriolo e rimuovendo le verdure dalla vendita.
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